Plynový horák 8812D s priemerom trysky 22 mm je vhodný na flambovanie, karamelizovanie, opečenie, či pridávanie textúry a farby do potravín.Postará sa o finálnu úpravu jedál na prezentáciu.Využijete ho
Plynový horák 8812D s priemerom trysky 22 mm je vhodný na flambovanie, karamelizovanie, opečenie, či pridávanie textúry a farby do potravín. Postará sa o finálnu úpravu jedál na prezentáciu. Využijete ho aj pri zapaľovaní grilov, rozmrazovaní mäsa, poľnohospodárskych a záhradkárskych účeloch alebo mikro zváraní. Tryskový plameň. Maximálna teplota horáka dosahuje 1300 °C. Horák sa používa iba s kartušou s ventilom plnenou propán-butánom s obsahom 227 g, ktorá vyhovuje EN 417.
Technické parametre:
- Rozmery: 156x50x75 mm - Spotreba plynu: 94,6 g/h - Priemer trysky: 20 mm - Zapaľovanie: piezoelektrické - Typ plynu: propán-bután - Max. teplota plameňa: 1300°C - Teplený výkon: 1,30 kW