Vyberte si kategóriu

Sada nožov G21 Damascus Premium 5ks + brúsny kameň

V sade nožov G21 Damascus Premium nájdete nôž šéfkuchára o dĺžke 20 cm, krájací nôž o dĺžke 20 cm, 17-centimetrový Santoku nôž a univerzálne nože 9 a 13 cm. Navyše dostanete aj bambusový blok na

299,21 € s DPH (249,34 € bez DPH)

Tovar je dostupný

90659

Poradíme vám s výberom

Garancia vrátenia peňazí

Doprava zdarma nad 150€


  • V sade nožov G21 Damascus Premium nájdete nôž šéfkuchára o dĺžke 20 cm, krájací nôž o dĺžke 20 cm, 17-centimetrový Santoku nôž a univerzálne nože 9 a 13 cm. Navyše dostanete aj bambusový blok na bezpečné ukladanie nožov a brúsny kameň. Súprava nožov z damaskovej ocele v kuchyni sú skvelou voľbou. Damascénska oceľ má vyššiu tvrdosť a odolnosť voči opotrebovaniu, vďaka vzácnej a unikátnej kresbe ocele navyše získate jedinečnú kombináciu krásy a luxusu s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. V sade nájdete nôž šéfkuchára a krájací nôž s dĺžkou 20 cm, Santoku nôž 17 cm a dva univerzálne nože s čepeľou s dĺžkou 9 a 13 cm, ďalej potom bambusový blok pre bezpečné ukladanie nožov a brúsny kameň so zrnitosťou300. Luxusnú sadu nožov G21 Damascus Premium z damascénskej ocele využijete pri porciovaní a krájaní. Ideálne je aj ako darček. Čepeľ noža je z kvalitnej 67-vrstvovej damaskovej ocele VG-10 s tvrdosťou 60 HRC (u bežných nožov sa tvrdosť pohybuje okolo 55 HRC, naozaj ostré nože majú tvrdosť 58–60 HRC). Čreenky nožov sú tak veľmi odolné, majú vysokú stabilitu a neuveriteľne dlhú životnosť ostria. Vrstvená damascénska oceľ sa používala aj na výrobu zbraní alebo mečov. Dizajnový stojan na nože je vyrobený z ekologického bambusového dreva. Drevo je najlepším materiálom na uskladnenie nožov. Ostrie nožov sa pri kĺzaní po dreve netupí tak, ako je to pri iných tvrdších materiáloch. V stojane má každý z nožov svoje bezpečné miesto. Správnou starostlivosťou o nože a ich ukladaním do špeciálneho dreveného bloku predĺžite životnosť nožov. Vedeli ste, že sa najčastejšie pri varení zarežete tupým nožom? Dokonale ostrý nôž je v kuchyni polovica úspechu. Je to základné vybavenie každého amatérskeho aj profesionálneho kuchára. Obojstranný brúsny kameň G21 so zrnitosťou 1 000/3 000 vám umožní dokonale nabrúsiť všetky druhy kuchynských nožov, vrátane damaškových. Brúsny kameň G21 je určený na brúsenie s vodou. Jadro brúsky je tvorené odolným tvrdým cementom. Brúsny povrch - zmes carborunda a diamantu, robí z brúsky G21 univerzálny vysoko kvalitný brúsik vynikajúcej tvrdosti. Damašková oceľ je zložená z dvoch alebo viacerých rôznych ocelí, ktoré sú spojené v jeden celok. Výsledkom je materiál odolný proti opotrebeniu a zároveň proti prelomeniu. Vďaka použitému materiálu je čepeľ noža G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a pri správnej starostlivosti vám bude slúžiť aj desiatky rokov. Kuchynské nože G21 s čepeľou z damaskovej ocele sú vyrábané technológiou práškovej metalurgie, kedy sa na základný kov (v tomto prípade oceľ VG-10) nanášajú vrstvy, ktoré sú postupne spekané dohromady. Rôzne zloženie týchto vrstiev spôsobuje ich odlišné zafarbenie. Rukoväť je vyrobená z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvorí plátno alebo sklená tkanina s termostatickou živicou. Výsledkom je pevná, húževnatá rukoväť, ktorá nepodlieha skaze času. Hladké, rovné, čisté línie týchto nožov sa stanú ozdobou každej kuchyne.

    Vlastnosti:

    - Nôž šéfkuchára: 20 cm
    - Krájací nôž: 20 cm
    - Santoku nôž: 17 cm
    - Univerzálny nôž: 13 cm
    - Univerzálny nôž: 9 cm
    - Materiál: damašková 67vrstvová oceľ VG-10
    - Skúška tvrdosti podľa Rockwella: 60 HRC
    - Materiál rukoväte: Micarta
    - Rozmery balenia (Š x V x H): 30 x 30 x 30 cm
    - Hmotnosť balenia: 4,4 kg
    - Certifikácia: LFGB

    Obsah balenia:

    - Sada nožov G21 Damascus Premium 5 ks
    - Bambusový blok
    - Brúsny kameň