Kompaktný vakuovačkou G21 Onyx si už po prvom použití získa vašu obľubu. Je malá a skladná, pritom veľmi výkonné a spoľahlivé. Duálny pumpa zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a špeciálnej dvojite
Kompaktný vakuovačkou G21 Onyx si už po prvom použití získa vašu obľubu. Je malá a skladná, pritom veľmi výkonné a spoľahlivé. Duálny pumpa zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a špeciálnej dvojitej zvary obal na zavakuované surovine spoľahlivo utesní. Využijete ju k zavakuování potravín s cieľom predĺženia ich trvanlivosti, k ich zamrazenia alebo pre sous-vide varenie. Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené pre varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chuťou alebo farieb. Vakuovačkou G21 Onyx vie nielen potraviny zavakuovat a zataviť vákuovacia obal, ale umožňuje aj manuálne odsatie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenie podľa typu zvárané fólie. Vakuovačkou G21 Onyx odsáva vzduch nielen z vákuovacích sáčkov alebo fóliou v rolkách, ale aj z vákuovacích marinovací dóz. Stačí napojiť hadičku na príslušný otvor vákuovacie dózy G21 (hadička je súčasťou balenia dózy) o objeme 1,4 alebo 2 l, stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavakuované. Do vyššej gastronomické ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide varenie. Nepotrebujete k tomu ani špeciálne riadu alebo vybavenie, stačí vám k tomu len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič G21 akurat a vakuovačkou G21 Onyx.
Vlastnosti:
- Výkonná vakuovačkou s duálnou pumpou - Dvojitý zvar pre spoľahlivé utesnenie - Nastavenie doby tavenie podľa typu zvárané fólie - Vákuovanie vo fólii alebo v marinovací vákuovacie nádobe - Kvalitné prevedenie, jednoduché ovládanie - Výkon: 100 W - Tlak: -20,3 "Hg / -687 mbar - Max. šírka fólie: 28 cm - Materiál: plast - Dvojitý zvar: Ano - Odsávanie vzduchu: Áno - Dĺžka prívodného kábla: 1,2 m - čierne telo, šedé veko - Rozmery (Š x V x H): 363 x 76 x 126 mm - Hmotnosť: 1,2 kg - Rozmery balenia (Š x V x H): 415 x 125 x 185 mm - Hmotnosť balenia: 1,42 kg